终于回武汉了——还是武汉的菜好吃。

hxb

一个月终于过去了，
现在回武汉，第一感觉就是武汉的菜吃起来很上口。
回来的时候很匆忙，没有时间和上海的同学聚一下，很是遗憾
这段时间在上海还算开心，有很多同学，也可以学到一些东西。
接下来的事情就是准备考研了，继续ctr+c以前的事情。

oo

四川的菜也不过如此啊，

shiseido

四川菜完全没有一点辣味，真不知道他们怎么那么能吹自己能吃辣

rul

那是吃的是假的

shiseido

rul，我去过重庆n多次了。他们最有名的几家店我都去过。成都在贵阳开了很多店，我也去过几家有名的。那个什么“特辣”的火锅，在我看来简直就是白开水；光头香辣蟹更是只吃出了花椒、八角和盐巴的味道。还有湖南菜也一点不辣。我吃的是他们湖南人自称最辣的湘西菜，在凤凰城吃的。我除了吃出蒜辣、姜辣，完全没吃出辣椒的味道。简直就不会做辣菜。

Tina_wu

纪香，是不是你的味觉已经被辣过头，不够灵敏了！

Tina_wu

上海菜也不好吃。
为什么八大菜系里没有湖北菜？

rul

看来迹象的味觉神经出出出。。问题了

shiseido

八大菜系里有湖北菜，环姐说没有那是以前的事了。现在的新八大菜系没有以前很知名的川菜、粤菜和京菜，湖南、湖北两菜系同时入选。这是今年三月份的事，应该比较新。其次我觉得湖南菜的缺点是放太多姜，我最讨厌姜；湖北菜的缺点是放太多油，每次点菜油都比菜多。另外上海菜像是顿顿离不了蟹黄似的，那次去上海一家酒楼吃菜，12道有7道放蟹黄、蟹条要不就是虾仁，真烦。京菜就更糟糕了，除了所谓的大气以外，真没觉得有什么好吃。浙江菜还可以，不过没吃几顿，所以没有发言权。

huyue

粤菜好吃。